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モカ・マタリ単品クロネコ

¥850 税込

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収穫期 9月から3月

一般に、モカと呼ばれるのは、この豆です。モカというのは、イエメンでかつて繁栄していた積み出し港の名前です。モカマタリはイエメン産♪酸味の女王とも言われ、ワインのような香り高い酸味が持ち味です。
独特の香りと、味のため、好き嫌いのはっきり分かれる豆です。粒の揃いも、悪く、汚いので、コーヒー屋泣かせ(-_-;)の豆。もちろん、ハンドピックも大変で、約4割の豆が捨てられます。

こういう時に:雨の日や、気分のうっとうしい時にゆったり飲みたい

相性の良い食べ物: すし、そばなど・・・

モカ好きの方へお勧め:他に替わる味はないですね~。

内容量:100g

酸味☆☆☆☆☆ 香り☆☆☆☆☆ コク☆☆

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